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入围名单——猪 & 2021年家禽奖

英国188体育平台确定2021年猪奖的入围名单
马克贾格尔-萨福克

马克对猪和养猪业的热情现在得到了整个行业的认可和赞赏. 完全致力于猪的福利, 他把自己定位为“猪的声音”,从不厌倦地帮助推动采用既有利于健康又有利于福利的制度.

为猪提供干净的水是马克一直以来的热情. 但不仅仅是为BQP养猪的农民. 

“养猪业的关系非常紧密,”马克说. “我的观点是,188体育平台开发的任何对猪的健康和福利有益的东西都应该与188体育平台的邻居分享, 给他们工具来帮助改善他们畜群的健康. 最终188体育平台都会受益。”.

入围:

  • 对养猪福利有突出贡献
克斯蒂·罗斯——牛津郡斯托克罗夫特

科斯蒂是英国最大的户外种猪生产商之一斯托克罗夫特的现场工作人员. 在户外出生并从母猪断奶后, 斯托克罗夫特仔猪由80多家合同生产商在稻草谷仓中饲养. 

与所有这些制作人密切合作, Kirsty非常积极地推动188体育平台的福利标准,并不断提出新的想法,以丰富猪和进一步的福利改善. 即使在表现最好的部门,也有不断改进的动力.

入围:

  • 对养猪福利有突出贡献
克里斯托·佩特科夫,莫蒂默合伙公司,诺福克

克里斯托在Mutimer Partnership的同事形容他“才华横溢”, 尽职尽责的饲养员,为团队争光。”. 他的断奶次数和体重都很好, 要特别注意产房里的草垫, 如果需要,每天添加额外的吸管,每周清洁饮水器和饲料槽. 他对细节的关注非常精确,他对他照顾的母猪表现出非凡的同情心.

入围:

  • 优秀的高等188体育平台-猪
肖恩·金-林肯郡LKL农场

肖恩是林肯郡LKL农场的育种经理, 他的同事称赞他不断努力为他所照顾的猪做到最好,并激励了他的员工同样的态度. 

他在他的猪群中保持着非常高的福利水平. 这将导致更健康的库存和线索, 反过来, 提高产仔率, 更高的产仔重和更低的死亡率.

入围:

  • 优秀的高等188体育平台-猪
本·汤姆森,诺福克

年仅23岁, 本带领一个六人小组, 管理一个由英国防止虐待动物协会(188体育平台)保证的户外繁殖单位,500年母猪.

“年轻的牧场主很难找到”, 马克·罗伯逊说, 188体育平台保证评税员, “很高兴看到一个年轻的英国小伙子对和猪一起工作如此感兴趣, 如此愿意学习成为最好的自己. 我也很高兴看到人们不是在农业中长大的, 有机会证明你不一定要出生在农场才能擅长务农。”.

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  • 优秀的高等188体育平台-猪
卡勒姆·威尔——剑桥郡温波尔家庭农场的前成员

直到最近,卡勒姆还是温波尔家庭农场的农场经理. 他的团队有七名员工和许多志愿者, 他继承了前任的工作, 通过增加土壤中储存的碳量,将土地从温室气体排放的净来源转变为净汇,给自然环境带来重大变化.

温波尔家庭农场约有350人,每年有1000名游客——包括普通公众, 政客们, 公务员, 行业领袖和更广泛的农业社区, 所有人都希望更多地了解如何可持续地生产食物. 该农场的高福利饲养牲畜有助于促进500英亩一级公园和干草草地上野花的恢复, 以及建设肥力和土壤健康1,000英亩被划为有机耕地.

入围:

  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-猪
  • 高等动物福利卓越教育-猪
卡梅伦诺顿-西区农场,威尔特郡

第一批加入防止虐待动物协会的成员之一, 当它在27年前成立时, 卡梅伦养猪的方法受到了他父亲的启发,他父亲在20世纪50年代帮助开创了户外养猪的先河. 从他的农业生涯开始, 卡梅伦决心以最高的福利标准饲养他的猪,并向世界展示他所做的一切.

每年有多达100人参观农场,对卡梅伦来说,重要的是让尽可能多的人了解和欣赏饲养动物的好处,亲眼看到它们是如何做事的,以及它带来了什么不同.

游客们可以看到管理良好、经常轮换的围场, 猪在哪里可以充分表达它们的自然行为:在草和稻草中生根,在大洞里打滚, 天然水池. 种植花粉花蜜混合物导致野生动物和猪一起爆炸, 导致鹿的数量大幅增加, 野兔, 秃鹰和风筝, 还有一大片野花, 吸引大量的蜜蜂.

入围: 

  • 高等动物福利卓越教育-猪
  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-猪 
马克·诺普-白金汉郡的牛头山农场

马克的农场是离网的,几乎完全靠太阳能供电, 包括农舍, 所有的农场建筑和电围栏. 多余的电力储存在电池组中, 为他们提供一年中大约十个月的所需物资, 报道他们的猪羊生意,苹果汁和苹果酒生意. 在剩下的两个月里,它由一台备用发电机补充. 当天气不好的时候,它每天运行大约2个小时来给电池充电. 

雨水被收集起来供猪打滚用, 让猪保持凉爽,表达他们的自然行为. 目前,总量为6万升,但今年的目标是增加到10万升. 繁殖母猪现在也有木制的圆弧,由认证的可持续木材制成.

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  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-猪
英国188体育平台确定2021年家禽奖的入围名单
罗杰吉尔-湖区自由放养,坎布里亚郡

湖区放养公司的农业主管, 罗杰主持了一项正在进行的改善母鸡福利和创造更可持续发展环境的计划. 罗杰说:“在与家禽打交道多年后,我了解到每天都是‘上学日’。. 所以,我确保自己保持开放的心态,不断挑战188体育平台做事的原因和方式。”.

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  • 对家禽福利有杰出贡献
威廉利-合规经理,劳埃德动物饲料,什罗普郡

什罗普郡的Will Lea受雇于Country Fresh Pullets,担任农工. 他与所有饲养小鸡的个体生产者合作, 基本上是“十几岁”的母鸡——Country Fresh, 该公司是劳埃德动物饲料公司的子公司,致力于提高所有农场的福利标准.

他以把鸟类的福利放在首位而闻名. 深入了解188体育平台的幼崽福利标准, 他与每个制片人密切合作,以确保达到标准, 而且经常超过.

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  • 对家禽福利有杰出贡献
大卫威尔逊-公司农场经理,哈米什莫里森家禽

大卫·威尔逊, 热衷于一流的库存管理, 鸟的福利, 卫生和生物安全, 四年前接管了苏格兰边境的哈米什莫里森家禽的管理. 在那里,他着手实施了一系列改变,这些改变对他照顾的母鸡的福利产生了积极的影响.

为了让他的鸟儿们保持兴奋,他给它们放了各种各样的东西——包括南瓜和圣诞树. 他还在走廊区域安装了悬挂式浓缩装置,以及啄食积木和稻草——所有这些都是为了鼓励“女孩们”冒险进入靶场.

牧场也得到了改善,有了更好的排水系统和围栏,以防止捕食者进入, 并种植额外的树木以增加自然覆盖.

大卫说:“我的员工非常棒,完全接受了我所实施的改变.  他们忠诚而热情,没有他们,我无法像现在这样运营网站。”.

入围:

  • 卓越的高等188体育平台-家禽
Michael Rutherford - Morpeth, Northumberland

迈克尔家农场里的母鸡, Morpeth附近,  enjoy a range planted with trees to provide cover and shelter; grass kept at different lengths to provide a choice of vegetation and habitat; shelters, 洞口附近的树枝和尘土飞扬的地方可以鼓励鸟儿迁徙. 他们还在鸡舍里享受了十几种不同的充实, 是188体育平台福利标准的两倍.

入围: 

  • 卓越的高等农场动物-家禽
斯蒂芬妮罗宾逊-动物福利 & 诺福克格雷辛厄姆食品公司的合规经理

斯蒂芬妮与为格雷辛厄姆饲养火鸡的农民、生产者和农场工人一起工作. 她的职责包括帮助所有参与饲养鸟类的人, 充分了解和遵守188体育平台的福利标准.

她的方法确保所有人都理解立法的要点, 管理牲畜饲养的生产和保证标准- - -以及现场工作人员的标准, 她灌输了对所有要求的深入理解, 从而使他们能够帮助个体种植者和他们的库存人员.

她的同事说她很诚实, 她性格开朗,善于沟通,赢得了所有同事的尊重.

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  • 高等188体育平台卓越教育-家禽
帕特里克·林恩——诺丁汉郡

帕特里克·林恩(Patrick Lynn)和他的妻子埃斯特(Esther)对他们在诺丁汉郡农场和新冠疫情之前所做的事情感到自豪, 他们每年接待大约100名来自当地社区的游客,包括小学生和海外游客, 包括中国和日本

游客看到他们的43,000多只母鸡享受着种植了数百棵本地树木和树篱的养鸡场——所有这些都为鸟儿提供了阴凉和庇护.

棚子里, 林恩提供了最好的环境丰富可能保持鸟的刺激和活跃. 他们试验了多种浓缩方式,发现任何由塑料制成的红色物质效果都特别好. So, 游客很可能会看到红色的水桶或水桶挂在鸡舍屋顶的绳子上,或者散落在稻草捆中.

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  • 高等188体育平台卓越教育-家禽
本·莫西和艾玛·莫西——北约克郡伯洛布里奇

经营明斯基普农场商店和蛋黄农场厨房, 这是北约克郡一家屡获殊荣的农场商店和餐馆, 这对富有进取心和可持续发展意识的夫妇还养了一群蛋鸡,为商店和咖啡馆提供鸡蛋.

他们幸运的母鸡拥有两倍的空间,以符合188体育平台的福利标准,以及一个巨大的围场, 种植树木以提供遮蔽的. 在他们温控的鸡舍里, 他们给母鸡提供了一系列他们称之为“玩具”的东西——各种形式的丰富,以保持母鸡的兴奋.

但除了他们在可持续发展和母鸡福利方面值得称赞的做法之外, 这对夫妇热衷于“将真正的农业与消费者联系起来”。, 积极主动地与当地学校和公众合作,通过农场参观和活动,并通过他们的社交媒体页面.

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  • 卓越高等188体育平台教育-家禽
路易丝种子-伍德顿农场,苏格兰

露易丝与丈夫约翰和儿子唐纳德在苏格兰经营他们的家族农场生意. 他们的目标是创建一个有弹性和可持续发展的农场. 

他们的两个鸡舍由一个生物质锅炉供暖,锅炉的燃料来自他们耕种的稻草. 锅炉还烘干农场的谷物,并将其送入农场房屋的供暖系统.

他们还为母鸡生产自己的饲料, 这使它们能够密切控制自己的营养,同时降低饲料和运输成本以及二氧化碳排放.

农场上有一个风力涡轮机,农场上有一个太阳能阵列,它们产生了农场使用的所有电力.

农田边缘占农场面积的5%,极大地有助于提高生物多样性, 与野花混合使用的范围. 此外,还种植了18公里长的原生树篱,并对现有树篱进行了改进——所有这些都是每三年轮流修剪一次,以便鸟类在冬季觅食.

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  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-家禽
克莱夫和伊丽莎白·帕特里克——林肯郡

免耕是一种将种子直接沉积在未耕土壤上的系统,土壤保留了以前的作物残留物. 克莱夫和伊丽莎白的650英亩农场采用了这种方法. 它是保护性农业的核心,有助于改善土壤, 更少的压实, 这样可以更好地排水.

有机物质和蠕虫寿命的保留率也有所增加,温室气体排放也有所减少. 这是土壤管理的方法, 包括残茬的越冬, 也为野生动物提供了一个有吸引力的栖息地. 他们的一群自由放养的母鸡是他们追求可持续农业的一部分. 他们的粪便又回到了田地里, 肥沃的土壤, 满是饱满的蠕虫, 鼓励鸟类广泛活动, 从而提高他们的福利.

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  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-家禽
亨廷顿郡伍德农场的查尔斯·米尔

贝德福德郡的鸡蛋生产商查尔斯·米尔和他的妻子乔, 在可持续发展方面有令人印象深刻的记录. 努力使农场实现碳中和, 为了实现这一目标,他们投资了许多倡议, including the use of alternative energy sources for the farm; the milling of the hens’ feed on-site; use of local labour and the installing of an anaerobic digester which is fuelled with their own homegrown rye and maize crops

消化器分解黑麦和玉米产生甲烷, 然后运行他们的发电机, 将甲烷转化为绿色电力和可再生热能. 大约10%的自制能源用于农场, 剩余的电力将进入电网,为当地340户家庭提供足够的电力.

他们给母鸡喂维生素等天然添加剂, 益生菌和丰富的天然酵母,使他们保持健康的巅峰状态. 这导致了抗生素的零使用. 

这对环保夫妇还努力为他们的母鸡提供最高标准的福利, 牧场上的天然覆盖物远远超过了防止虐待动物协会福利标准的要求.

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  • 卓越的可持续发展和更高的188体育平台-家禽

作者简介

艾米丽斯特

艾米丽是188体育平台的营销主管

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