加冕鸡
成分
为了鸡肉
- 4 .无骨无皮 188体育平台保证鸡肉 胸部或大腿
- 2汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
- 175克鸡汤
做酱汁
- 3汤匙蛋黄酱
- 3汤匙沙拉酱
- 3 - 4茶匙适量的咖喱粉
- 3汤匙芒果酸辣酱
- 2汤匙苏丹
- 黑胡椒粉
一个无肉的替代品
- 鹰嘴豆
- 烤冬南瓜
- 煮好的米饭
方法
煮鸡
- 鸡皮去骨(如有必要)
- 在煎锅里淋一点橄榄油，中火加热.
- 加入鸡肉，撒上盐和胡椒粉.
- 煮5分钟，或者直到每一面都微微金黄.
- 将鸡汤倒入锅中，盖上盖子.
- 让鸡肉再煮7到10分钟，大腿稍微多煮一会儿
- 将鸡肉从剩余的肉汤中取出，静置几分钟
- 用两把叉子把鸡胸肉撕成细丝.
准备酱汁
- 混合188体育平台保证 MAY-OH 还有沙拉酱，咖喱粉，酸辣酱和苏丹酱
- 加入大量的黑胡椒.
- 加一勺水使混合物变松是必要的
- 将鸡肉丝放入碗中，搅拌均匀.
准备无肉替代品
- 用煮熟的鹰嘴豆、冬南瓜和一些米饭代替鸡肉.
