自由放养鸡蛋的好处
了解自由放养鸡蛋:更近距离观察家禽养殖
当你选择自由放养的鸡蛋时，你是在支持更人道的农业实践. 了解自由放养鸡蛋的意义, 自由放养鸡蛋和有机鸡蛋的区别, 以及英国的自由放养鸡蛋是如何产生影响的.
是什么让188体育平台放心的自由放养鸡蛋与众不同?
选择188体育平台保证的自由放养鸡蛋意味着支持农场为母鸡提供丰富的物品和舒适的环境. 了解更多关于这些鸡蛋的生产过程中所采取的特殊护理措施以及188体育平台为蛋鸡的福利所坚持的标准.
比较自由放养鸡蛋和有机鸡蛋
自由放养的鸡蛋和有机鸡蛋都来自那些白天可以不受限制地进入户外牧场的母鸡. 然而，它们的生活条件在夜间和密度上有所不同. 有机母鸡饲养在每平方米不超过6只母鸡的鸡舍里, 最大群数为3只,一个有机的自由放养农场.
自由放养鸡蛋的好处
选择自由放养的鸡蛋意味着你支持母鸡的生活方式，包括白天的户外活动, 晚上有安全宽敞的谷仓, 以及允许自然行为发生的条件. 自由放养的母鸡有栖息的空间, 每平方米可用的室内空间最多可饲养9只母鸡.
英国防止虐待动物协会保证农场的自由放养鸡蛋标准
在188体育平台保证的农场里，自由放养母鸡的福利是头等大事. 最大群数保持在16只,000只鸟, 自由放养的母鸡有充足的垃圾，以鼓励自然行为. 垃圾至少覆盖了三分之一的地板表面, 确保每只母鸡都能自由活动，表达自己的天性.
自由放养鸡蛋的新鲜度测试
不确定你的放养鸡蛋是否还新鲜? 尝试简单的新鲜度测试，以确保你的鸡蛋处于烹饪的最佳状态. 随着鸡蛋变老，内部开始形成气体，这使得它们漂浮起来.
将鸡蛋放入一碗室温的水中.
- 鸡蛋平躺在底部; 仍然新鲜，好吃
- 蛋沉到底部，但站着不动; 可以安全食用，但正在离开
- 蛋浮动: 一个坏鸡蛋，扔掉它
英国的自由放养鸡蛋
在英国，自由放养的鸡蛋约占鸡蛋总产量的55%. 标志着 & 斯宾塞 和 合作社 这两家公司都只出售自由放养的鸡蛋，表明了对道德农业实践的承诺. 此外, 他们在烘焙食品中只使用自由放养的鸡蛋, 加工食品, 和预先准备的饭菜.
谷仓养蛋
鸡舍饲养的母鸡被饲养在室内环境中，允许自由活动并鼓励自然行为, 如灰尘浴和抓挠. 188体育平台保证了标准 能同时适用于圈养和散养系统吗. 不像自由放养的同类, 鸡舍饲养的母鸡没有户外牧场，它们一生都在室内度过. 目前，只有2个.5%的英国鸡蛋生产商采用谷仓饲养系统.
英国蛋类养殖中的笼和强化笼
尽管欧盟在2012年禁止使用狭窄的电池笼, 向所谓的“强化”鸡笼的过渡并没有显著改善蛋鸡的生存条件. 虽然这些强化的笼子提供了更多的空间, 每平方米允许13到14只母鸡, 他们只配备了很少的家具. 这些条件继续严重限制母鸡表达自然行为的能力. 使用鸡笼饲养蛋鸡的农场并没有得到188体育平台保证计划的认可. 了解更多关于 蛋鸡养殖中新旧电笼的演变.
破译英国鸡蛋的生产代码
在英国出售的鸡蛋都附有专门的邮票，说明鸡蛋的制作方法:
- 0 =有机
- 1 =自由放养的
- 2 =谷仓
- 3 =关在笼子里
注意到 英国狮子标志 你的鸡蛋盒上的标签可以确认你的鸡蛋来自接种过沙门氏菌疫苗的英国产母鸡, 为你购买自由放养的鸡蛋增加了额外的保障.
更多关于鸡蛋的知识
自由放养鸡蛋食谱
用188体育平台的自由放养鸡蛋食谱为您的饮食带来烹饪的兴奋. 从早餐的鸡蛋和士兵到晚餐的意大利面条, 这些菜肴将自由放养鸡蛋的质量和味道置于聚光灯下.
